チョコレートの伝道師、田中みな実さんが今年も指原莉乃さんのYoutubeチャンネルに登場しました!
サロンデュショコラ2022で買えるおすすめチョコレートを田中みな実さんが紹介していました。
田中みな実さんのチョコレート話は本当に参考になりますよね。
この記事では2022年版田中みな実さんのおすすめサロンデュショコラブランド7選としまして、さしはらチャンネルで紹介された商品をまとめています。
2022年版!田中みな実おすすめのサロンデュショコラブランド7選
パトリック・ロジェ
BD4クール(15,444円)
🍫Patrick ROGERhttps://t.co/r8Q2bXElCv
🛒オンラインストア
2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/RYPBp9JM8H— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) December 30, 2021
おすすめされていたものは、ハート型のチョコレートの中に、ロジェ氏の畑でとれたアーモンドを使ったアーモンドショコラが入っているものでした。
このハートのチョコレートの模様も1つ1つ手書きで、ロジェ氏のこだわりが感じられるチョコレートです。
割るのが勿体なく感じてしまいます!
サロンデュショコラのオンラインストアでは、すぐ完売となっていました。
フィリップ・ベルナシオン(BERNACHON)
タブレット フィユティーヌ ノワール(3,564円)
田中みな実さんが大好きなベルナシオンが今年もおすすめとして登場しました。
動画では、タブレット フィユティーヌ ノワールが紹介されました。
🍫BERNACHONhttps://t.co/1r9mlQBxoB
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/S9iMJECDSC— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) January 1, 2022
フィユティーヌという薄く焼いたクレープ生地が中に入っているタブレットです。
シャクシャクという食感がアクセントとなっていて、とても美味しそうでした!
2021年版の動画ではベルナシオンのパレ ドールが紹介されていました。
食べたことない方はパレ ドールも是非!
人気ブランドの為、行列になっているとの予想で買いたい場合最初に行くべきと紹介されました。
オンラインストアでもすぐ完売となっていました。
ニコ エ レ ショコラ(ポール・オキパンティ)
ヘーゼルナッツとアーモンドのキャラメリゼ(2,592円)
新進気鋭のショコラティエと紹介された、ポール・オキパンティ氏は、26歳でM.O.F.ショコラティエを受賞した凄い方です。
2021年版動画に登場したカンプリニ氏は、オキパンティ氏の師匠です。
🆕NICO et les CHOCOLATShttps://t.co/gaYAa42YAP
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
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タブレットのみの展開です。
パッケージのイラストがとても可愛いですね!
トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス
ボワット セット アグリュム(3,240円)
柑橘フルーツを使った新作ボンボンです。
🍫TOURBILLON BY YANN BRYShttps://t.co/0OdjdvjElv
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/xHY8rQqHxB— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) January 1, 2022
柑橘の味をより実感できるよう食べる順番の案内が同封されています。
柑橘フルーツは全て南仏産です!
オンラインストアではすぐ完売していましたね。
フィリップ・ベル
スペキュロス ショコラ ノワール(4,969円)
クルスティ ベロ(4,968円)
フィリップ・ベルも毎年大人気です。
🍫Philippe BELhttps://t.co/2TXo8xQfCs
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/9DKlO2Cc3y— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) December 30, 2021
スペキュロス ショコラ ノワールのスペキュロスとはベルギー発祥のお菓子で、シナモンやナツメグなどのスパイスが入ったビスケットの事。
その複数のスパイスが入ったビスケットをビターチョコレートでコーティングしています。
クセになる味と紹介されました。
そして、本当にびっくりしたと紹介されたのが、クルスティ ベロです!
スペキュロス、ローストアーモンド、ヘーゼルナッツ、チョコレートがミックスされたお菓子で、塩がアクセントになっています。
「もったいないと思うのがもったいないぐらい美味しい」と指原さんが言っていたので、とても気になります。
オンラインストアでは早々に完売していました。
ダヴィド・カピィ
サブレ トゥイン(4,968円)
カピィ氏のサブレはどれ買っても間違いなし!と田中みな実さんが紹介していました。
🍫David CAPYhttps://t.co/bmdKXLlkHb
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
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動画で紹介されたサブレ トゥインは、サブレ・ブルトンに塩バターキャラメルとジャンドゥーヤを重ね、チョコレートでコーティングしたフィンガーサブレです。
食べた瞬間指原さんが、「今までで上位かも」と言っていました。
中からトロッとキャラメルが出てきて美味しそうでした。
アルバン・ギルメ
サブレ ディアモン ショコラ(2,376円)
サブレ ジャンドゥーヤ(3,880円)
サブレ ディアモン ショコラは、チョコチップがたくさん入ったサブレです。
サブレ ジャンドゥーヤは、ヘーゼルナッツ風味のサブレにチョコレートコーティングされたものです。
🍫Alban Guilmethttps://t.co/cDmUMTZVBN
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/qyitQIxE4j— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) January 1, 2022
指原さんがとても美味しそうに食べていたのが印象的でした。
田中みな実と指原莉乃の2022年イチオシのチョコレートは?
田中みな実さんの2022サロンデュショコラのイチオシはアルバン・ギルメでした!
「こんなにおいしいチョコレートがあったのかと感動していただけるチョコ」とコメントされました。
指原莉乃さんの2022サロンデュショコラのイチオシはダヴィド・カピィの「サブレ トゥイン」とアルバン・ギルメの「サブレ ディアモン ショコラ」でした!
2021年田中みな実のサロンデュショコラおすすめチョコレート9選!
2021年2月に指原莉乃さんのYoutubeチャンネル「さしはらちゃんねる」で紹介された、サロンデュショコラ(2021)のおすすめ9選もまとめました。
フィリップ・ベルナシオン(BERNACHON)
ベルナシオンは田中みな実さんが一番好きなショコラティエなので、やはり登場しています!
「さしはらちゃんねる」では、フィリップ・ベルナシオンの「タブレット」を紹介していました。
フランス留学中の後輩、ゆりやからお届けもの…😭♡かわいいお手紙と、ベルナシオンのチョコレート!ありがとう〜!持つべきものは優秀な後輩ッ!!!!!!!❣️ pic.twitter.com/XutSGHW8bn
— 指原 莉乃 (@345__chan) September 23, 2021
田中みな実さんからいただいたベルナシオンのチョコレート!
日本では買えないので来年のサロンドゥショコラで絶対買いたい!!
昨日のチョコはヴェンキ、ジャン=ポール・エヴァン、マリアージュフレール、ドゥバイヨルです! pic.twitter.com/L3u56Qrw4O— ぼる塾 田辺 (@chi0314ka) March 13, 2021
ぼる塾の田辺さんも紹介していました。
クリスチャン・カンプリニ(CHRISTIAN CAMPRINI)
「さしはらちゃんねる」で紹介されていたのは「サブレ クール」でした。
砕いたチョコと混ぜたサブレが、サクサク・しっとりで特別な食感とのこと。
2022年は、ミルクチョコレート×カシスのジュレの組み合わせが入った「サブレ クール フリュイ ルージュ」が新作として販売されていました。
ハートの形も可愛いですよね!
沼から抜け出せない
こちらはクリスチャンカンプリニのサブレ、YouTubeでさっしーちゃんが食べてたやつ、🖤🤎 pic.twitter.com/ZedTOB1RL5— かな (@aik6925) April 4, 2021
リリアン・ボンヌフォア(LILIAN BONNEFOI)
「さしはらちゃんねる」で紹介されていたものは、「アソート マンディアン」です!
ビターとミルクの2種類があって、それぞれにドライフルーツやナッツがのっています。
中にはプラリネが入ってとても豪華なチョコレートです!
🍫カンプリニ:マンディアン ノワール。綺麗に具材が乗った定番の美味しさ。
🍪リリアンボンヌフォア:アフター フィグ プラリネ ノワゼット。プラリネの上にフィグのパートドフリュイ。リリアンさんと言えばのアフター!ぷちぷち感が以前より少なめ?
🫖ヌワラエリヤ コンコルディア茶園 pic.twitter.com/a8EfbIx6dz— ようこ (@va2la0316) December 22, 2020
ジャン=シャルル・ロシュー(JEAN-CHARLES ROCHOUX)
パッケージはクロコ調でとてもお洒落です。
東京の青山に店舗があります。
フルーツタブレットが有名ですね。
店舗では即完売でなかな買えないフルーツタブレットもサロンデュショコラ2022東京会場で販売されます!
動画で紹介されていたものは、「ボンボンショコラ」でした。
サロンデュショコラ2022では、プラリネ×オレンジのボンボン新作「ルゥ」が入っていました!
サロン・デュ・ショコラ2021(SALON DU CHOCOLAT)
ジャン=シャルル・ロシュー(Jean-Charles ROCHOUX)
ボンボン・アソート(7個入)SDC東京限定のアソート😘
繊細で優しさの詰まったバランスのよいBOX😆めっちゃ美味しかった😋🍴💕 pic.twitter.com/Ye80LULLwy
— 垣田 亮 (@RYOKACKEY) April 2, 2021
ジャン=シャルル・ロシューはサロンデュショコラ2022東京会場のみの販売で、オンライン販売はありませんでした。
トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス(TOURBILLON BY YANN BRYS)
トゥルビヨン バイ ヤン・ブリスは2022年・2021年ともに登場しました。
「さしはらちゃんねる」では、「ショコラアソート」が紹介されました。
指原さん大絶賛でした。
田中みな実さんも2021年サロンデュショコラで沢山買われたそうです。
2022年の新作では、ヒマワリの種のプラリネやトウモロコシのボンボンもあり、トウモロコシのものは初めてみたので、驚きでした。
🍫TOURBILLON BY YANN BRYShttps://t.co/0OdjdvjElv
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/xHY8rQqHxB— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) January 1, 2022
クリスティーヌ・フェルベール(Maison Ferber)
「さしはらちゃんねる」で紹介されていたものは、「ボワット パルファン パッション エ シトロン」です。
田中みな実さんが、フルーツ使いの達人!と紹介していました。
サロンデュショコラ2022では、新作レモンコンフィとアールグレイのガナッシュが入ったボックスが販売されていました。
🍫Christine FERBERhttps://t.co/fBGJ9XQYKD
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/8QFObKfw22— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) December 30, 2021
パトリック・ロジェ(Patric ROGER)
「コスモって感じ」と、惑星のようなドーム型のチョコレートが紹介されていました。
田中みな実さんは、パトリック・ロジェさんを孤高の天才と紹介。
2018年のにはフランスの最高勲章として知られるレジオンドヌールを受勲しました。
一度は食べてみたいチョコレートです!!!
指原さんからチョコレートいただきました!!!絶対に田辺さんに食べていただきたくて!と嬉しいお言葉まで✨
このチョコレート美しい上に、中がすごい!!!
衝撃受けました!!
パトリックロジェさん 孤高の天才と呼ばれているそうです。
指原さんのYouTubeより。https://t.co/5IMH6llmNl pic.twitter.com/CIslwew7nU— ぼる塾 田辺 (@chi0314ka) February 20, 2021
フランク・ケストナー(Franck KESTENER)
「さしはらちゃんねる」では、「ショコラアソート」が紹介されました。
動画内では、2021年に販売された苺づくしのアソートが大絶賛でした。
今年は、自然への回帰と再生をテーマに、栗の蜂蜜のボンボン、無精製のマスコバド糖で作ったヘーゼルナッツのプラリネが新作として入っており、自然の恵みを味わうチョコレートという印象です。
タブレットも人気です。
今回のタブレット新作は青りんごと苺の2種です!
今日のおやつ。フランクケストナーの新作タブレット。今年はスモモ。 pic.twitter.com/wjtBeC3YXk
— 若木民喜@スピリッツ連載中 (@angelfrench) February 15, 2020
サロンデュショコラ セレクションボックス
サロンデュショコラセレクションボックスは、テーマが決められていて、そのテーマを表現したチョコレートが入っています。
その箱だけの為に、それぞれのショコラティエさんが作ったチョコレートになります。
マストバイ!と紹介されていました。
🍫Selection Box1https://t.co/AyRzfJ4R3t
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/ii3pqaboV8— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) December 29, 2021
🍫Selection Box2https://t.co/AyRzfJ4R3t
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/9NlQOABDBh— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) December 30, 2021
🍫Selection3https://t.co/AyRzfJmrV1
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2022年1月3日(月) 午前10時スタート👨🍳Part2 THE ARTISANS
〜最高峰ショコラティエの技〜
MI:2022年1月27日(木)
一般:2022年1月28日(金)〜2月3日(木) pic.twitter.com/PqIJGxJirV— サロン・デュ・ショコラ 日本公式 (@sdc_sns) December 31, 2021
指原莉乃のベスト3チョコレートは?
第1位 | トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス(TOURBILLON BY YANN BRYS) |
第2位 | パトリック・ロジェ(Patric ROGER) |
第3位 | フィリップ・ベルナシオン(BERNACHON) |
指原莉乃さんのベスト1は、トゥルビヨンバイヤン・ブリスでした!
特にベリーのチョコレートがかなり衝撃的だったようです。
ヤンブリスさんのショコラ
ひまわりの種をプラリネにしたのが中に入ってる。 程よい甘さでまだ食べたくなる美味しさでした。1月末のサロンデュショコラ2022楽しみ pic.twitter.com/ByiIcXvSVk
— 兎屋白兎 (@hacto_k) December 2, 2021
まとめ
2022年版田中みな実さんのおすすめサロンデュショコラブランド7選、2021年版9選を紹介しました。
・パトリック・ロジェ (BD4クール)
・ベルナシオン (タブレット フィユティーヌ ノワール)
・ニコ エ レ ショコラ (ヘーゼルナッツとアーモンドのキャラメリゼ)
・トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス (ボワット セット アグリュム)
・フィリップ・ベル (スペキュロス ショコラ ノワール、クルスティ ベロ)
・ダヴィド・カピィ (サブレ トゥイン)
・アルバン・ギルメ (サブレ ディアモン ショコラ、サブレ ジャンドゥーヤ)
・フィリップ・ベルナシオン (タブレット)
・クリスチャン・カンプリニ (サブレ クール)
・リリアン・ボンヌフォ (アソート マンディアン)
・ジャン=シャルル・ロシュー(ボンボンショコラ)
・トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス(ショコラアソート)
・クリスティーヌ・フェルベール (ボワット パルファン パッション エ シトロン)
・パトリック・ロジェ
・フランク・ケストナー (ショコラアソート)
・サロンデュショコラ セレクションボックス
オンラインストアでも毎年すぐに完売してしまうほど人気のショコラティエばかりですね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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